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Fugazzeta

Fugazzeta
4.4 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

  • 150 g de agua
  • 20 g de aceite vegetal
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina 000
  • 150 g de harina 0000
  • 2 cucharadita de sal
  • 200 g de mozzarella en trozos
  • 2 cebollas grandes en aros finos
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 chorrito de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g
Energy 1482 kJ / 354 kcal
Fat 15 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 42 g

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