Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Volcán de dulce de leche
Prep. 15 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
Volcán
-
manteca para enmantecar los moldes
-
harina para enharinar los moldes
-
1 huevo
-
4 yemas de huevo
-
100 g de crema para batir
-
700 g de dulce de leche repostero
-
50 g de fécula de maíz
Crema Inglesa
-
½ vaina de vainilla (ver sugerencias)
-
4 yemas de huevo
-
300 g de leche
-
50 g de azúcar
Emplatado
-
1 cucharada de azúcar impalpable para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
2849 kJ /
681 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
85 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Volcán de dulce de leche
30 min
Scones de queso y hierbas
35 min
Licuado de banana y dulce de leche
5 min
Ñoquis con salsa rosa
2 h 25 min
Torta de chocolate y nuez
30 min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 min
Scones
25 min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1 h 25 min
Ñoquis de sémola
3 h 30 min
Chipa
30 min
Risotto con hongos a la cerveza
40 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min