Devices & Accessories
Medialunas de manteca
Prep. 1 h
Total 5 h 30 min
20 unidades
Ingredients
Masa
-
375 g de leche
-
10 g de levadura de panadería deshidratada25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
-
40 g de azúcar
-
15 g de miel
-
10 g de sal
Vueltas
-
250 g de manteca bien fría
-
25 g de harina 000
Horneado
-
1 huevo
-
1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
-
150 g de agua
-
150 g de azúcar
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Protein
4 g
Calories
960 kJ /
230 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
31 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bizcochuelo de vainilla
40 min
Scones de queso y hierbas
35 min
Mantecados o Miguelitos
2 h 10 min
Galletitas de parmesano y romero
25 min
Scones
25 min
Salsa Caruso
30 min
Pionono relleno de dulce de leche
50 min
Galletitas de limón
1 h 45 min
Cuadraditos de limón y amapola
45 min
Galletitas de manteca
50 min
Pepitas
55 min
Tortas fritas
1 h 5 min