![Medialunas de manteca Medialunas de manteca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12561579-b6ef-4eea-b6df-e7620edc2351/Derivates/69f20827-5d9c-4889-bb88-2c8100573a31.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 375 g de leche
-
25
g de levadura prensada fresca
or 10 g de levadura de panadería deshidratada - 500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
- 40 g de azúcar
- 15 g de miel
- 10 g de sal
Vueltas
- 250 g de manteca bien fría
- 25 g de harina 000
Horneado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
- 150 g de agua
- 150 g de azúcar
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 960 kJ / 230 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Crumble de coco y dulce de leche
45 Min
Chipa
30 Min
Galletitas de limón
1 Std. 45 Min
Budín de mandarinas
55 min
Galletitas de manteca
50 Min
Alfajorcitos de maicena
1 Std. 50 Min
Empanadas de carne
1 Std. 50 Min
Alfajores con baño de chocolate
1hod. 30min
Tarta Pascualina
1hod. 30min
Pepitas
55 min
Empanadas de humita
1hod. 30min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1 Std. 45 Min