Bollitos para la cena

Bollitos para la cena

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Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

24 unidades

Ingredients

690 g de harina 0000
65 g de azúcar
2 pellizcos de sal
15 g de levadura prensada fresca
375 g de leche a temperatura ambiente
65 g de manteca
1 huevo
manteca para enmantecar
harina 0000 para espolvorear
1 huevo batido
1 cucharada de manteca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 27.2 mg

Protein 4.3 g

Energy 654 kJ / 156 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 25.7 g

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