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Alfajores de nuez

Alfajores de nuez
4.9 17 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
24 unidades
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Ingredients

  • 80 g de nueces peladas
  • 180 g de premezcla sin gluten
  • ¾ cucharadita de goma xántica
  • 1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten
  • 75 g de manteca fría en cubos
  • 75 g de azúcar de caña integral o mascabo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 500 g de dulce de leche repostero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2 g
Energy 498 kJ / 119 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 15 g

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