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Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
Ingredients
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1000 g d'eau
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250 g de boulgour
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600 g de patates douces coupées en gros cubes
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1 c. à café bombée de paprika
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1 filet d'huile d'olive
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300 g de chou-fleur en morceaux
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2 yaourts nature (250 g)
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2 c. à soupe bombées de tahini (purée de sésame)
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du sel
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du poivre moulu
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2 portions de pousses d'épinards (2 grosses poignées)
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½ grenade égrainée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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