Wraps de quinoa et sauce coriandre

Wraps de quinoa et sauce coriandre

3.5 23 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

1500 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de quinoa
2 œufs
100 g de carotte coupée en morceaux
½ concombre coupé en dés
1 oignon rouge coupé en deux
1 c. à soupe de moutarde
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de coriandre fraîche
250 g de yaourt nature
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ laitue iceberg émincée
8 tortillas de maïs
2 c. à café de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.4 g

Calories 1241.8 kJ / 295.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

Wraps 9 Recipes
France

You might also like...

Minitacos vegan

45 min

Poke bowl végétarien

50 min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20 min

Tomates farcies au sarrasin

1 h

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1 h

Samoussas végétariens

55 min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13 h

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45 min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40 min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 min

Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin

1 h 10 min

Falafels au four

40 min