Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de quinoa
- 2 œufs
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- ½ concombre, coupé en dés
- 10 g de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tortillas de maïs
- ½ laitue iceberg, émincée
- 2 c. à café de graines de sésame
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1241.8 kJ / 295.5 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 43.2 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Tofu brouillé à l’indienne
20min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10 min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13u.
Galettes de betterave
40 min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30 min
Samoussas végétariens
55 min
Buddha bowl sucré-salé
30 min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45 min
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min