Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce

Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce

3.8 96 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

1000 g d'eau
500 g de patates douces coupées en rondelles d'1 cm
500 g de filets de poulet
150 g de carottes coupées en tronçons
200 g de céleri-rave coupé en cubes
250 g de yaourt nature
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
le jus d'un citron jaune
du poivre moulu
du sel
1 c. à soupe d'huile de coco hydrogénée
50 g de graines de sésame
80 g de tahini (crème de sésame, en magasin bio ou maison)
200 g d'avocat
le jus d'un citron vert
200 g de chou rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 2363 kJ / 566 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

You might also like...

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 min

Buddha bowl sucré-salé

30 min

Poke bowl

30 min

Poke bowl vert

1 h

Bowl de légumes tout vert

50 min

Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue

45 min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 h 45 min

Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat

40 min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 min