Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 hojas de gelatina (16 g)
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
- 100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
-
60
g de azúcar de abedul (optional)
or 60 g de azúcar de coco (optional) - 1 cucharada de maicena
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de agua
- 60 g de leche
- 400 g de queso cremoso bajo en grasa
- 1 yogur griego (120 g)
- 2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
- 50 g de frutos rojos frescos variados (frambuesas, arándanos, etc) (optional)
- 2 - 3 hojas de menta fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 21.1 mg
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