Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

Ensalada tibia de chauchas con huevo poché

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

3 portions

Ingredients

500 g de agua
400 g de chauchas frescas en trozos (3-4 cm)
2 cucharaditas de sal
40 g de aceite de oliva
3 huevos
50 g de cebolla de verdeo
3 tallos de perejil fresco (solo las hojas)
100 g de champiñones fileteados
½ cucharadita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 2432.3 mg

Protein 11.3 g

Energy 1080.2 kJ / 258.2 kcal

Fat 19.2 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Keto 56 recipes
International

Para todos los días 10 recipes
International

You might also like...

Emulsión de remolachas

1 h 30 min

Cake de dátiles, manzana y nueces sin gluten

1 h 30 min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1 h 30 min

Calabaza rellena con arroz y verduras

45 min

Hamburguesa de zucchini

45 min

Pan keto

1 h

Leche de coco

45 min

Mollejas al verdeo

3 h

Dip de tomates secos

5 min

Tomates rellenos

50 min

Mousse de cacao y palta

5 min

Salsas para fajitas

10 min