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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada
Prep. 5 min
Total 13 h 30 min
6 raciones
Ingredients
Hidratación de los garbanzos
-
de garbanzos secos300 g
-
de agua1000 g
Cocción de los garbanzos
-
de agua1300 g
-
de sal1 ½ cucharadita
Cebolla caramelizada
-
de cebolla cortada en pluma500 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de azúcar40 g
Salsa de yogur
-
de jugo de limón recién exprimido30 g
-
de yogur natural (sin azúcar)110 g
-
de curry en polvo1 cucharada
-
de hojas de cilantro fresco y un poco más para decorar10 g
-
de sal1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
247 kcal /
1035 kJ
Protein
11.9 g
Fat
5.3 g
Carbohydrates
39.7 g
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