Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

4.7 53 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

10 portions

Ingredients

de sucre en poudre
250 g
250 g de sucre roux
de crème liquide, 30% m.g. min.
170 g
d'eau
1030 g
de jus de citron
1 c. à café
de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
30 g
de whisky
20 g
de vinaigre
1 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 182.9 kcal / 764.6 kJ

Protein 0.4 g

Fat 7.9 g

Carbohydrates 25.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 5.1 g

Sodium 9.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15 min

Sucre glace

Sucre glace

5 min

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

2 h 30 min

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Caramel de base

Caramel de base

25 min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1 h

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3 h 50 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 h 30 min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20 min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45 min