Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
or 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Curry z kurczaka
- 50 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 30 g oleju
- 50 - 100 g czerwonej pasty curry
- 200 g mleczka kokosowego
- 200 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kawałki
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2862 kJ / 685 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min
Kurczak garam masala z ryżem
40 min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30 min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Ryż z kurczakiem curry
55 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min