Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

4.4 8 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

10 porciones

Ingredients

Esponjado de guanábana

aceite vegetal el necesario para engrasar
300 g de guanábana solo la pulpa sin semillas
120 g de azúcar
10 g de jugo de limón, recién exprimido
80 g de agua
3 claras de huevo (aprox. 90 g)
1 ½ sobres de grenetina en polvo

Salsa de zarzamoras<br>

250 g de zarzamoras frescas
80 g de piloncillo molido

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porciones

Sodium 197 mg

Protein 21 g

Calories 4460 kJ / 1062 kcal

Fat 5 g

Fibre 20 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 247 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA COLOMBIANA 7 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de frijoles Toscana

50 min

Helado de chongos zamoranos con queso cotija

24 h 20 min

Pay dátil y nuez

1 h 10 min

Agua de Horchata

10 min

Mini pays de manzana

1 h

Arroz jazmín con coco

50 min

Pipián rojo

1 h

Café helado con cardamomo

1 h 10 min

Pera y jamaica al horno

35 min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1 h 10 min

Leche de coco

10 min

Dulce de tapioca

1 h