Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

3.2 47 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

500 g de carne molida de cerdo
60 g de pan molido
45 g de leche
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
150 g de jitomate saladet en cuartos
50 g de cebolla en trozos
250 g de zanahorias peladas y en bastones
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 608 mg

Protein 18 g

Calories 718 kJ / 171 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Espaguetti con albóndigas

Espaguetti con albóndigas

55 min

Caldo de pollo con arroz

Caldo de pollo con arroz

35 min

Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1 h 10 min

Caldo de res

Caldo de res

1 h 15 min

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 min

Frijoles negros

Frijoles negros

14 h

Arroz rojo

Arroz rojo

1 h 25 min

Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

1 h 15 min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min

Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

2 h

Picadillo

Picadillo

25 min