Lomo de cerdo en salsa agridulce

Lomo de cerdo en salsa agridulce

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Prep. 10 min

Total 9 h 30 min

5 porciones

Ingredients

4 dientes de ajo
650 g de vino blanco
1 cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1000 g de lomo de cerdo en un solo trozo
500 g de cebolla en trozos
50 g de aceite
500 g de mezcla de verduras, congeladas
3 cucharadas de mostaza
50 g de miel
1 cucharada de salsa de soya

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 26 g

Energy 3326 kJ / 495 kcal

Fat 33 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 14 g

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