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Ensalada de col Texana
Ingredients
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15 g de hojas de cilantro
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2 dientes de ajo
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1 - 2 chiles jalapeños sin rabo ni semillas
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30 g de aceite de aguacate30 g de aceite de oliva
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15 g de vinagre de vino tinto
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30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
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15 g de miel al gusto
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1 cda de sazonador para fajitas ver receta
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¼ cdita de sal fina al gusto
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⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
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200 g de col blanca cortada en trozos
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140 g de manzana descorazonada y en cuartos
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110 g de col morada cortada en trozos
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110 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
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60 g de cebolla morada en cuartos
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60 g de nuez pecana (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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