Skip to main content Search
Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • ameixas s/ caroço
    10
  • azeite mais q.b. p/ temperar
    10 g
  • vinagre balsâmico mais q.b. p/ temperar
    5 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • lombinhos de porco abertos em lençol p/ rechear (400 g cada aprox.)
    2
  • maçã Granny Smith s/ casca e s/ caroços, cortada em lâminas (80 g aprox.)
    ½
  • água
    1000 g
  • arroz selvagem
    250 g
  • Mistura de alfaces q.b.
  • rabanetes cortados em fatias finas
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1069.6 mg
Protein 41.9 g
Calories 1784.9 kJ / 426.6 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 46.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Cozido à portuguesa

4.8(6)

1 h 45 min

Arroz de ervilhas

3.8(28)

25 min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

4.3(3)

2 h 35 min

Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale

4.2(5)

1 h 45 min

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

4.3(3)

45 min

Menu: Peixe com feijão-verde, arroz pilau e mousse de limão e manjericão

5.0(1)

55 min

Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos

5.0(2)

55 min

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

3.5(2)

40 min

Filetes de peixe em papelote com pak-choi

3.7(6)

40 min

Baguetes com pasta de atum

4.0(27)

30 min

"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto

4.2(5)

10 h

Couve roxa com maçã

4.6(5)

1 h 15 min