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Tomates farcies à l'ancienne
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
6 portions
Ingredients
-
1 oignon de grande taille, coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
6 tomates de grande taille, mûres, mais fermes
-
du sel
-
50 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
-
200 - 300 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
-
250 g de chair à saucisse
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de persil frais haché
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Energy
1234 kJ /
197 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
10 g
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