Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

4.0 4 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

1180 gramů

Ingredients

40 - 80 gramů másla
500 - 1000 gramů mléka
40 - 80 gramů hladké mouky
1 - 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
½ - 1 čajová lžička soli
2 - 4 špetky pepře černého, mletého
2 - 4 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 184.4 mg

Protein 2.8 g

Calories 402.3 kJ / 96.2 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polenta s čedarem

Polenta s čedarem

15 min

Hornazo

Hornazo

2 h 15 min

Salát romanesco

Salát romanesco

1 h 45 min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Pomerančový curd

Pomerančový curd

35 min

Bavorské knedlíčky do polévky

Bavorské knedlíčky do polévky

1 h

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 min

Parmazánová polévka s rýží

Parmazánová polévka s rýží

25 min

Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

15 min

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1 h

Bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka

15 min