Repollo salteado con chistorra y huevo duro

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

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Prep. 5 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

600 g de repollo (solo las hojas en trozos regulares de aprox. 5 cm)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
200 g de chistorra en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 huevos duros

Nutrition per 1 ración

Calories 500 kcal / 2090 kJ

Protein 19.1 g

Fat 44.1 g

Carbohydrates 6.8 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 13.8 g

Sodium 798.4 mg

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