Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de feuilles de blette, sans les côtes, coupées en morceaux
- 20 g de persil frais, équeuté
- 50 g de restes de viande cuite (viande blanche ou jambon blanc), coupés en morceaux
- 125 g de riz, bien cuit
- 125 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 25 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 60 - 100 g de raisins secs
- huile végétale
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 949.5 kJ / 226.2 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 174.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Quenelles de blettes au four
1h 5min
Panisses marseillaises
3h
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1 Std. 50 Min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 Std. 50 Min
Farci charentais
2h
Pâte de coings
1 Std. 45 Min
Chou frisé à l'italienne
1 Std. 50 Min
Crème de marrons
45 Min
Fèves fraîches à la catalane
3h