Compatible versions
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 foglie di menta
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 500 g di polpa di pomodoro
- 2 pizzico di sale
- 500 g di zucchine, tagliate a spaghetti (vedere consigli)
- 500 g acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 5.6 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 438.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1h 5min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 Std. 25 Min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Pasta alla Norma leggera
1h
Tagliatelle panna e funghi
1h
Pasta al pomodoro
55min
Tisana della buonanotte alle mele e camomilla
20 min
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
1h
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 Min
Penne melanzane e menta
50min