Colombo de porc aux légumes
TM6 TM5 TM31

Colombo de porc aux légumes

4.2 (510 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de sauté de porc, en cubes
  • le jus d'un citron vert
  • 2 c. à soupe d'épices à colombo
  • 400 g d'eau
  • 300 g de carottes, coupées en rondelles
  • 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 3 branches de thym frais
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
2041 kJ / 488 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
23 g
Fat
26 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes