Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

4.6 274 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 69 g

Calories 2177 kJ / 520 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

You might also like...

Risotto lotte et lard

50 min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55 min

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Effiloché de canard en parmentier

55 min

Rougail aux chipolatas

50 min

Ragoût de canard et tagliatelle

30 min

Croziflette

1 h 25 min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45 min

Cabillaud chorizo-tomate

25 min

Rougail saucisse

50 min

Rougail saucisse et riz

50 min

Blancs de poulet sauce chorizo

50 min