Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

4.6 220 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
½ c. à café de gros sel
600 g de pommes de terre nouvelles
600 g de filets de lieu noir
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curry en poudre
60 g d'échalotes coupées en deux
4 brins de persil plat frais équeutés
15 g d'huile de sésame vierge
100 g de crème fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 1542 kJ / 366 kcal

Fat 13 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Poisson au curry

Poisson au curry

55 min

Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

30 min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 h 15 min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

35 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1 h

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1 h

Papillotes de saumon, couscous et épinards

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 min

Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

45 min