Devices & Accessories
Coca de verduras
Prep. 10 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
Masa
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de agua
-
50 g de manteca de cerdo
-
20 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de calabacín con piel y en trozos
-
100 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de pimentón
Nutrition per 1 ración
Protein
6 g
Calories
2038 kJ /
486 kcal
Fat
34 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Coca dulce de anís y almendras
50 min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Coca de recapte (Cataluña)
1 h 15 min
Coca de ensaimada con sobrasada
10 h 30 min
Masa para cocas
1 h
Monas de Pascua
2 h 40 min
Focaccia de Puglia
1 h
Coca de llanda
40 min
Coca de vidre con almendra
2 h 15 min
Coca de trempó de verano
1 h
Coca de verduras
30 min