Penne integrali con fonduta di porri

Penne integrali con fonduta di porri

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Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni

Ingredients

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di porri solo la parte bianca, a rondelle
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di latte
    60 g
  • di acqua
    650 g
  • di sale grosso
    ½ cucchiaio
  • di pasta secca tipo penne integrali
    320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 413 kcal / 1728 kJ
Protein 14.3 g
Fat 12.5 g
Carbohydrates 56.4 g
Fibre 9 g

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