Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 80 g di burro
- 500 - 1000 g di latte
- 40 - 80 g di farina tipo 00
- 1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1000 g
- Calories
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 109 g
- Fat
- 103 g
- Saturated Fat
- 62 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1732 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema pasticcera alla vaniglia
15min
Crema al Parmigiano Reggiano
10 min
Mousse al cioccolato e caramello salato
1h
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2h
Crema chiboust
1h
Cestini di crema al caffè
4h
Pasta di mandorle
No ratings
Torta margherita CucinaBarilla
1h
Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla
20min
Zucchero a velo
5min
Injera (pane eritreo fermentato)
48h 35 min
Soffritto di cipolle e aglio (200 g)
20min