Skip to main content Search
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
4.9 14 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
1000 g
Sign up for free

Ingredients

  • 40 - 80 g di burro
  • 500 - 1000 g di latte
  • 40 - 80 g di farina tipo 00
  • 1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1000 g

Sodium 1732 mg
Protein 42 g
Calories 6409 kJ / 1529 kcal
Fat 103 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 62 g
Carbohydrates 109 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

You might also like...

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

4.6(7)

1 h 20 min

Burro bianco allo champagne

5.0(1)

20 min

Crema alla polpa di granchio

4.3(6)

10 min

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

4.0(3)

13 h 30 min

Risotto ai funghi CucinaBarilla

2.9(23)

20 min

Cipolle e aglio dorati

3.3(3)

20 min

Ravioli alla carbonara

4.0(9)

1 h 30 min

Crêpes al salmone e formaggio all'aneto

4.5(21)

55 min

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1 h 30 min

Gnocchi di patate (TM6)

4.7(31)

1 h 30 min

Ravioli lucani

4.3(14)

1 h

Panna vegetale

4.9(12)

6 h 10 min