Palline di Parmigiano Reggiano

Name: Palline di Parmigiano Reggiano
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18 pezzi
Ingredients: 100 g di Parmigiano Reggiano; 2 albumi; olio di semi di arachide

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Prep. 10 min

Total 30 min

18 pezzi

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 albumi
olio di semi di arachide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 0 mg

Protein 2.3 g

Energy 96.8 kJ / 23.1 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 40.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 0 g

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