Devices & Accessories
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
-
8 g di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
-
16 foglie di salvia fresca lavate
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (optional) a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
369.3 mg
Protein
12.9 g
Calories
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Fat
24.1 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
63.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1j 20 menit
Risotto alla milanese CucinaBarilla
20 menit
Ananas sottovuoto
1j 15 menit
Crema pasticcera liquida
15 menit
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5j
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 menit
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 menit
Crêpes al radicchio e carciofi
1j 50 menit
Paccheri con ragù di salsiccia e frutta secca
1j 40 menit
Risotto zafferano e pioppini
40 menit
Risotto alla parmigiana (6 porzioni)
30 menit
Risotto con salsiccia e uva
40 menit