Ostry sos z bananów

Ostry sos z bananów

4.2 25 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 5 g octu jabłkowego
  • 130 g wody
  • 350 - 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 154 kcal / 645 kJ
Protein 2 g
Fat 6 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...