Ostry sos z bananów

Ostry sos z bananów

4.2 25 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

5 ziaren ziela angielskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
5 g octu jabłkowego
130 g wody
350 - 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
2 liście laurowe, suszone
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 4 mg

Protein 2 g

Calories 645 kJ / 154 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Olej aromatyzowany czerwoną papryką

24 h 40 min

Piwo imbirowe

25 h 30 min

Espresso tonic

5 min

Tabbouleh z surowymi warzywami

1 h 45 min

Cukinie z miętą

30 min

Musztarda pomarańczowa

15 min

Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową

1 h

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Bananowe smarowidło z ananasem i kokosem

50 min

Pikantny chutney marchewkowy

4 h 10 min

Deser z marchewki i nerkowców

25 min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 h