Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (optional)
Těsto
- 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
- 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gramů vody
Náplň
- 200 gramů slaniny, na kostičky
- 4 vejce
- 50 gramů mléka
-
100
gramů crème fraîche
or 100 gramů smetany - ¼ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
Alternative recipes
Holandská omáčka
15 Min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Alsaský koláč
1 godz.
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 Std. 50 Min
Placky ze čtyř druhů sýru
40 min
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
1 Std. 20 Min
Quiche s cuketou a šunkou
1 Std. 20 Min
Quiche s kysaným zelím
1h 30min
Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice
1 godz.
Quiche s lososem
50 min
Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem
55min
Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou
2h 30min