![Pórkový quiche se šunkou a sýrem Pórkový quiche se šunkou a sýrem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D319A7B8-9F3C-4DC5-93EC-F23BABF5651A/Derivates/AB7A0D99-29EE-4981-A419-1007A7C40A82.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 300 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky mořské soli
- 150 gramů másla, na kousky, plus na vymazání
- 1 žloutek
- 50 gramů studené vody
Náplň
- 200 gramů goudy, na kousky
- 150 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 4 velká vejce
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky mořské soli
- 1 špetku muškátového oříšku, mletého
- 400 gramů pórku, na kolečka (cca 0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 63.1 g
- Fat
- 81 g
In Collections
Alternative recipes
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1 godz. 45 min
Chřestovo-sýrový quiche
1ωρ. 10 λεπτ.
Sýrový chlebíček s olivami
1 godz. 25 min
Španělský zeleninový koláč COCA
35 Min
Cibulový koláč
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini cheesecaky s mangovým pyré
3h
Zeleninový koláč
1ωρ. 10 λεπτ.
Party tortilly
2h 45min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1sa 20 dk
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1 Std.
Slaný koláč Quiche Lorraine
50 Min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 Min