Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 58 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 37.2 g

Energy 4728 kJ / 1130 kcal

Fat 81 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mini cena, maxi chuť 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí Stroganoff

1 h

Sladký monkey bread

1 h 45 min

Veganský jablečný koláč s drobenkou

1 h 45 min

Cibulačka v chlebu

55 min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 min

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 min

Restovaná zeleninová směs

30 min

Lehce orestované zelené fazolky

25 min

Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami

40 min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 h

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15 min