Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety drobiowe
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
Sos
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- ¾ - 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (patrz wskazówka)
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g ryżu
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1000 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (0,5 x 3 cm)
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1002.8 kJ / 239.5 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9.6 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 416.5 mg
Alternative recipes
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1óra 25p
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1u. 30min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 Min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 Min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1 Std.
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1 Std.