Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 381.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Harissa
45 Min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min
Zdrowe greckie burgery z indyka
40 Min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40 Min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 Min