Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 381.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak cajun i purée z batatów
25 Min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 Min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Harissa
45 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1u. 5min
Kurczak generała Tso
40 Min
Kurczak garam masala
40 Min