Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy

4.4 182 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porcje

Ingredients

Kurczak w harissie

500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
sól do oprószenia
250 g wody
2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)

Sos jogurtowo-miętowy

½ pęczka mięty, świeżej tylko liście
1 ząbek czosnku
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
300 g jogurtu greckiego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 381.9 mg

Protein 34.9 g

Calories 902.5 kJ / 215.7 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Harissa

45 min

Jamajski kurczak jerk

1 h 50 min

Kurczak w glazurze z syropu klonowego

25 min

Przyprawa garam masala

5 min

Kurczak cajun i purée z batatów

25 min

Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango

1 h 15 min

Burrito z kurczakiem i pico de gallo

40 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 h 30 min

Kotlety imbirowe z kurczaka

30 min

Korma z wołowiny

3 h 10 min

Tajskie pulpeciki z ryżem

45 min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 h