Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

2.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

Marinata
  • di cipolle tagliate a metà
    50 g
  • peperoncino rosso, lungo privato dei semi, a pezzi (3 cm)
    1
  • di olio di semi di girasole
    15 g
  • di salsa di soia
    50 g
  • di miele di acacia
    20 g
Merluzzo e purea
  • di acqua
    600 g
  • di sedano rapa pelato, a pezzi (1 cm)
    300 g
  • filetti di merluzzo, senza pelle (merluzzo nordico), (150 g l’uno)
    4
  • di patate americane dolci pelate, a pezzi (1 cm)
    500 g
  • di crescione inglese
    30 g
  • di sale
    ¾ cucchiaino
  • di succo di limone
    30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 345.6 kcal / 1448.4 kJ
Protein 31.6 g
Fat 6.3 g
Carbohydrates 37.5 g

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