Pizza New York style

Pizza New York style

4.8 79 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 50 min

8 fette

Ingredients

di acqua
240 g
di zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco
5 g
di farina manitoba
400 g
di sale
10 g
di olio extravergine di oliva
20 g
spicchio di aglio
1
di passata di pomodoro
200 g
di sale
1 pizzico
origano secco
di mozzarella a dadini
200 g
foglie di basilico

Nutrition per 1 fetta

Calories 275.5 kcal / 1152.7 kJ

Protein 13.6 g

Fat 8.1 g

Carbohydrates 36.7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Sodium 619.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione Pizza 81 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Pizza margherita (per 1 persona)

Pizza margherita (per 1 persona)

1 h 30 min

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2 h 10 min

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3 h

Pizza romana bianca

Pizza romana bianca

6 h 30 min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2 h 20 min

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4 h

Scacciata con salsiccia e patate

Scacciata con salsiccia e patate

3 h 15 min

Pizza diavola

Pizza diavola

1 h 45 min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

5 h

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate

2 h 50 min

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 h