Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

4.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di anacardi
30 g di porro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
1200 g di acqua
150 g di riso Venere
160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
glassa di aceto balsamico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 33.5 mg

Protein 12 g

Calories 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 h 20 min

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 h

Riso nero vegetariano

35 min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40 min

Sushi misto (per 1 persona)

10 h 30 min

Insalata riso venere, salmone e fragole

1 h 30 min

Insalata di riso integrale

55 min

Cottura del riso integrale a chicco lungo

55 min

Cottura del riso basmati

35 min

Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere

7 h 30 min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min