Codornices en salsa de cítricos
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Codornices en salsa de cítricos

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Ingredients

  • 4 codornices
  • 100 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 40 g de zumo de lima
  • 50 g de salsa de soja
  • 100 g de miel
  • 8 granos de pimienta negra
  • 80 g de agua
  • 1 manzana Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos de 2 cm
  • 1 naranja en rodajas finas cortadas por la mitad

Nutrition
per 1 ración
Calories
1474 kJ / 352 kcal
Protein
29.2 g
Carbohydrates
30.1 g
Fat
12.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Fibre
1.3 g
Sodium
799.4 mg

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