Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

6 porties

Ingredients

Rijst basis

witte rijst
300 g
water
900 g
ei
1
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl
zachte boter
40 g

Zalm

Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)
50 g
verse bladpeterselie enkel de blaadjes
2 takjes
zachte boter
40 g
bloem
40 g
currypoeder
1 ½ tl
volle melk
320 g
mayonaise (zie Tips)
50 g
ei
1
citroensap (ong. 1 citroen)
40 g
gerookte zalm in stukken (2-3 cm)
200 g
zout
1 snuifje
gemalen zwarte peper
¼ tl
zout volgens smaak
gemalen zwarte peper volgens smaak
sesamzaad (optional)
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 19.3 g

Calories 2127 kJ / 506 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije frambozen rolgebak

No ratings

Gekookte eieren

20 min

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 h 15 min

Varkenshaasje in papillot

1 h

Frambozen - limoensorbet

No ratings

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2 h 35 min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15 min

Hazelnootbavarois

6 h 40 min

Aardappel- en groentenpuree

40 min