Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g de pois chiches en conserve
- 3 brins de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de curry en poudre, doux
- 15 g d'huile végétale, type lin
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 1 poivron rouge
- 25 g de tahini (purée de sésame)
- 10 g d'huile végétale
- ¾ c. à café de sel
-
2
c. à soupe de raisins secs
or 2 c. à soupe de canneberges déshydratées - 100 g de pousses d'épinards frais
- 20 g de jus de citron vert
- 1 c. à café de sirop d'agave
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1862.5 kJ / 446.5 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 22.5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 13.5 g
- Sodium
- 987 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de boulgour aux pois chiches
2 godz. 45 min
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55min
Salade détox
10min
Salade inca
50min
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45min
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
1h 5min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1h 45min
Salade de boulgour, aubergines et grenade
30min
Salade variée au quinoa
45min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min