Compatible versions
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre
- 100 g de flocons d'avoine
- 600 g de bouillon de volaille
- 300 g de lait
- 3 poireaux, fendus en deux dans la longueur et émincés
- du sel
- du poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de choux de Bruxelles, coupés en quatre
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 40 g de graines variées (tournesol, courge, sésame...)
- quelques brins de persil frais, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1999 kJ / 480 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 30 g
In Collections
Alternative recipes
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45 min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50min
Tofu brouillé à l’indienne
20 min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13 Std. 25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min