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Gnocchi zucca e salmone
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
Ingredients
-
di polpa di zucca a pezzi400 g
-
di farina tipo 00150 - 160 g
-
uovo1
-
di Parmigiano reggiano grattugiato20 g
-
di burro20 g
-
foglie di salvia fresca2
-
di salmone affumicato a listarelle100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
392.8 kcal /
1644.4 kJ
Protein
25 g
Fat
13.8 g
Carbohydrates
39.2 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
4.2 g
Sodium
105.3 mg
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