Compatible versions
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 300 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
-
100
g korzenia pietruszki, pokrojonego w 2 cm kostkę
or 100 g pasternaku, pokrojonego w 2 cm kostkę -
100
g rzepy, pokrojonej w 2 cm kostkę
or 100 g białej rzodkwi, pokrojonej w 2 cm kostkę - 100 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 750 g wody
- 15 g musztardy Dijon
- 10 g koncentratu pomidorowego
-
2
gałązki tymianku, świeżego
or 2 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mieszanych ziaren (np. kasza bulgur, quinoa)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 291.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa warzywna z miętowym pesto
30 min
Chłodnik
10 min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10min
Jogurt sojowy (wegański)
12h 15min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1j
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 Min
Jogurt kokosowy (wegański)
12h 25min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1j 20 menit
Grecki gulasz ziemniaczany
45 Min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Clafoutis z rabarbarem
50 menit
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 min