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Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
Ingredients
Pão
-
azeite15 g
-
água300 g
-
5 g fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
sal1 c. chá de
-
açúcar½ c. chá de
Recheio
-
dentes de alho3
-
cominhos em pó½ c. chá de
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
coentros em pó½ c. chá de
-
paprika½ c. chá de
-
peito de frango cortado em tiras500 g
-
cebola100 g
-
azeite30 g
Molho de iogurte
-
dentes de alho2
-
limão só o sumo½
-
iogurte grego natural250 g
-
cominhos em pó½ c. chá de
-
hortelã15 folhas de
-
sal1 pitada de
-
Alface q.b. p/ rechear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
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