Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada de lentejas en samfaina
Prep. 30 min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
100 g de pimiento verde en trozos de 2 cm
-
1 berenjena (aprox. 250 g)
-
4 pellizcos de sal
-
170 g de cebolla en octavos
-
250 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate maduro pelado en trozos
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de azúcar (optional)
-
400 g de lentejas cocidas (en conserva)
-
20 - 30 g de vinagre
-
sal en escamas
-
pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1243.2 mg
Protein
9.3 g
Calories
1031 kJ /
246 kcal
Fat
13.3 g
Fibre
9.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
22.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 152
51 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 min
Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo
40 min
Bacalao con samfaina
1 h
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5 h
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 min
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 h
Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Trinxat de col
1 h 15 min
Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos
55 min
Noodles con judías verdes
30 min