Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

4.6 14 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

4 raciones

Ingredients

750 g de vino tinto
100 g de vino de Oporto
250 g de agua
350 g de azúcar
2 palos de canela
2 anises estrellados
2 tiras de piel de naranja
4 peras (de aprox. 180 g c/u), peladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 12 mg

Protein 2 g

Energy 2645 kJ / 631 kcal

Fat 0 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 116 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocción lenta 10 recipes
Spain

Modo chef 25 recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recipes
Spain

You might also like...

Chutney de cebolla roja caramelizada

24h

Peras al vino tinto

3h 20min

Mermelada de albaricoque con jengibre

1h

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4h 15min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

27h 30min

Caramelo líquido oscuro

35min

Peras con salsa de canela al vacío

2h 5min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2h 20min

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12h 40min

Ajos confitados a las hierbas

45min

Manzanas al oporto con helado de vainilla

30min