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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotkrautstrudel
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 Stücke
Ingredients
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Rotkraut in Stücken (3 cm)300 g
-
Zwiebeln in Stücken100 g
-
Speckwürfel150 g
-
Rotwein50 g
-
Orangensaft50 g
-
50 g PreiselbeermarmeladeWild-Preiselbeerenkompott abgetropft50 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Speisestärke1 TL
-
Wasser2 TL
-
Apfel (à ca. 100-150 g)1
-
1 - 2 Spritzer OrangensaftZitronensaft1 - 2 Spritzer
-
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)1 Packung
-
Ei verquirlt, zum Bestreichen1
-
Kürbiskerne gehackt1 - 2 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
431 mg
Protein
15 g
Calories
1710 kJ /
409 kcal
Fat
26 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
28 g
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Strudel - pikant und köstlich
8 Recipes
Austria
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