Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Bergkäse, in Stücken
- 750 g Milch
- 240 g Weizenmehl, glatt
- 2 Eier (Größe M)
- 20 g Mineralwasser
- 2 ¾ TL Salz
- 150 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Einpinseln
- 1000 g Blattspinatwürfel, TK, angetaut
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 30 g Butter, in Stücken
- Kresse (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2001 mg
In Collections
Alternative recipes
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35 Min
Jägersauce mit Knödel
50 Min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50 Min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1h 15min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Erdäpfelgratin
1h 15min
Champignonsauce
30 Min
Einfache Cremeschnitte
3 Std. 45 Min
One Pot Feta Pasta
35 Min