Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Bergkäse, in Stücken
- 750 g Milch
- 240 g Weizenmehl, glatt
- 2 Eier (Größe M)
- 20 g Mineralwasser
- 2 ¾ TL Salz
- 150 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 1 Knoblauchzehe (optional)
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Einpinseln
- 1000 g Blattspinatwürfel, TK, angetaut
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 30 g Butter, in Stücken
- Kresse (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2001 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Rahmkipferl mit Marmeladefüllung
35 min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40 min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50min
Jägersauce mit Knödel
50min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 Std. 30 Min
Bohnen-Avocado-Salat
15min
Reis mit Kürbisletscho
40 min